noviembre 19, 2020

¿Quién más quiere Beaujolais Nouveau?

Para quienes no saben, el tercer jueves de noviembre, a las 12:01 de cada año, tiene lugar un acontecimiento singular en el mundo del vino:

SALE AL MERCADO EL BEAUJOLAIS NOUVEAU.

Amado y odiado por partes iguales, su fama se debe en parte a Georges Duboeuf, a quien se le atribuye el genio de la campaña de mercadeo de este popular vino.


A título personal me encuentro a medio camino entre

Beaujo-SI y Beaujo-NO

Aunque debo confesar que, tan pronto sale a mercado,  soy la primera en apuntarme y probar uno. Pero.... ya, hasta ahí llega mi enamoramiento💞. Prefiero los vinos con más cuerpo. 

De todas formas, hay que apuntarse a todos los saraos💃, no???

CONÓCELO

El Beaujolais es un vino🍷 tinto de color rosa púrpura de la variedad 🍇 gama noir a jus blanc, mejor conocida como gama.  Éstas deben provenir única y exclusivamente de la zona de Beaujolais, al sur de Francia en lo que se conoce como la zona de Borgoña y ser recogidas a mano✋.

Este vino se hace mediante maceración carbónica, se fermenta el grano entero con piel y todo, sin "estriparlo" lo que hace que se enfaticen los aromas frutales y no se extraigan los taninos amargos.

Es un vino jovial, que no dura mucho tiempo, unos 5 meses, no mas y no debe servirse muy frio ya que le puede salir el amargor y hasta molestar el paladar.

TIPOS DE BEAUJOLAIS

Hay tres clasificaciones de Beaujolais

✔ BEAUJOLAIS AOP

Esta es la denominación más amplia,  con 96 pueblos vitivinícolas y ubicados al sur de la región.  Son fáciles de beber porque tienen una acidez refrescante y un tanino bajo. En boca tienen sabores afrutados: frambuesa, cereza, arándano, e incluso a "uva"

✔ BEAUJOLAIS VILLAGES AOP

Con los Villages subimos de nivel. Hay 38 vinos oficiales de esta denominación.  Son un poco mas profundos y oscuros en color y carácter con notas de fresa y grosella negra.

✔ CRU BEAUJOLAIS

Estos si que son ¡la crème de la crème! Hay 10 Crus de Beaujolais  todos con su propia personalidad distintiva, característica del lugar. Son mas complejos que los dos anteriores y  envejecen bien. 

Así que si consiguen una de estas👆👆👆 no tienen porque tomársela durante la fiesta del Beaujolais Nouveau jejeje.



Traigo todo esto a colación porque este año - Gracias COVID❗- no podré ir a celebrar tal acontecimiento en la Lechera de Burdeos, en esta esquina del mundo llamada Murcia. Ellos siempre colocaban en la entrada de su local cuadritos de quesitos variados, que maridan de maravíllala  y le daban a probar a todos los que pasaban por ahí, un poquito de tan singular vino. 

Aun y así,  seguro que me compraré una botellita y rememoraré la tradición. 

Si no lo han probado,  ¡anímense! Seguro que no los dejará indiferentes y tendrán una referencia mas que agregar a su lista de vinos😜 

abril 22, 2020

¡Ideas para que tu Virtual Party sea todo un éxito!



Desde que estamos todos encerrados en casa por el COVID-19 las llamadas son parte de nuestro día a día. La alegría y el apoyo que los amigos y familiares aportan a nuestras vidas nunca han sido tan importantes, especialmente ahora que mantenemos la distancia social.  Por ello, y a raíz de varias llamadas que he hecho últimamente, se me ocurrió hacer una lista de ideas para convertir esa llamada en una Virtual Party.  Un Happy Hour virtual que te permite conectar con las personas que amas y extrañas mientras disfrutas de una fiesta por todo los alto: amigos, diversión y cocktails, desde en tu propia sala👏👏👏. Ya sea que la llamada sea para una reunión semanal o un cumpleaños virtual, un aniversario o simplemente conectar, son los detalles los que hacen que un Hangout, Zoom, Houseparty o FaceTime se sienta como una fiesta en lugar de una llamada en conferencia cotidiana. No es necesario que incorpores todos los tips, pero una o más de estas ideas le darán un toque festivo a la llamada y la convertirán en la Happy Hour mas feliz del ciberespacio.

LA LOGÍSTICA

-HAZ QUE LA INVITACIÓN SEA ATRACTIVA.  En lugar de enviar solo un texto grupal por WhatsApp, manda una invitación digital de webs tipo Paperless Post o Evite que, además de tener diseños espectaculares, te permiten incluir el enlace de Zoom o Houseparty directamente en la invitación👏👏.


-PLANIFICA  LA DURACIÓN ⏰ DE LA LLAMADA.  De esta forma los invitados pueden organizarse. Una vez haya pasado el tiempo, las personas que quieran mantener la fiesta pueden hacerlo por FaceTime o simplemente volver a llamar.

-DESIGNA UN "ANFITRION DE LA PARTY".  Si son más de 10 participantes, puede ser útil que alguien asuma el papel de "anfitrión" y guiar la conversación. Así no hablan todos al mismo tiempo y la conversa no se convierte en un gallinero....

¡HAZLA TEMÁTICA! Como en estos días los únicos viajes que podemos hacer son desde el sofá,  ¿por qué no hacer una Virtual Party temática? Se puede "viajar" a España y todos se toman un chato de vino🍷 y mordisquean cualquier queso que tengan, o a Italia y todos beben Aperol Spritzers🍹? O, por supuesto, podríamos ir a México y brindar con Margaritas y nachos con guacamole, o un Happy Hour con Gin & Tonics🍸para un viaje virtual a Londres.

Fuente: Pottery Barn
-COMIENZA CON GANAS.  Establece el tono y el buen humor con un brindis rápido: pídale a cada persona que comparta algo por lo que esté agradecido, algo bueno que les haya sucedido o algo que los haya hecho felices hoy.

EL AMBIENTE

-DISFRUTA AL MÁXIMO ¡El hecho de que todos estén en casa no significa que no se pueda tener un código de vestimenta! Un atuendo divertido realmente puede levantar el ánimo de todos. Conviértelo en una fiesta de pjs o pídele a los invitados que se pongan lo mas loco que tengan en el closet, ya sea un vestido💃 flamenca o de dama de honor o puede ser el disfraz de Halloween 👻del año pasado. Si no te quires disfrazar puedes hacerte un peinado loco u ochentero o ponerte accesorios divertidos: sombreros👒, lentes de gran tamaño👓, joyas💍 o incluso una corona 👑 de princesa.

-SINTONIZA🎵. Envía una playlist de Spotify para que todos estén escuchando las mismas canciones al mismo tiempo. No hay party sin buena música y ¡la Virtual Party no se puede quedar atrás! Si estás celebrando una fiesta temática, incluye canciones acordes al tema... mariachis si es mexicana, flamenco o rumba si es española, etc.

-DECORA TUS BEBIDAS. Si a tus invitados les encantan los DIYs, envía a todos enlaces a imprimibles que se pueden usar para crear removedores personalizados. Este es un ejemplo 👇👇 y hacen que cualquier bebida sea digna una fiesta mexicana, y todo lo que necesitas es una impresora, papel, tijeras ✄ y palillos de dientes.



Imprímelos
Photo credits: Heather Ford- Unsplash


LA COMIDA Y LA BEBIDA

-ELIGE UN MENÚ. Envía una receta de cocktail que todos puedan mezclar al mismo tiempo, o un enlace de YouTube en la que algún bartender enseñe cómo hacerlo y ven a quién le sale mejor.

-VOLVER A LO BÁSICO. Si no estás seguro de que todos los invitados a la Virtual Party pueden conseguir los ingredientes para hacer la misma receta del cóctel 🍹 ¡no te preocupes! Un desafío divertido de Master-Chef es ver qué bebida puedes hacer con lo que sea que tengan en tu nevera/refrigerador. Saca esa botella olvidada de vodka de tu congelador y haz uno personalizado... luego comparte los ingredientes y preparación con le resto de invitados para que todos puedan beneficiarse de tu invento😜




¡DA MANGIARE! En lugar de un cóctel, puedes enviar una receta de aperitivo a tus invitados, así, aunque cada quien esté bebiendo algo diferente, todos puedan estar comiendo lo mismo. O prepara un picoteo, ¿¿necesitas ideas??  Pincha aquí

-¿NO VINO?, ¡SI VINO! Haz una cata virtual de vinos🍷, donde cada persona comparte la historia y/o las características del vino que está bebiendo.

DIVIERTETE Y JUEGA

-¡HAZ UN JUEGO! Algunos juegos  funcionan igual de bien virtualmente -como el Pictionary - o aún más fácil, haz que la conversación sea un juego de penitencia, cada vez que se menciona una palabra (por ejemplo, "pantalla" o "te extraño" o "trabajo"), todos beben.

-ORGANIZA UNA BUSQUEDA. Pon un cronómetro para una búsqueda del tesoro que haga que  todos corran por su casa para ver qué pueden reunir en dos minutos. Envía a los invitados una lista de cosas para buscar, ya sea en de color específico (por ejemplo, "tantas cosas azules como puedas encontrar",  o un número (por ejemplo, "cualquier cosa impresa con el número ..."). O haz una lista de cosas tipo entradas para conciertos, una caja de fósforos de un restaurante, foto de X, etc. Quien regrese con la mayoría de los artículos, o fotos de ellos, gana. ¡Las cosas encontradas/desenpolvadas pueden dar pie a buenas risas!

-SOMBRA AQUI Y SOMBRA ALLA, MAQUÍLLATE, MAQUÍLLATE.  Otra alternativa es hacer un beauty party!  Mascarillas faciales, manicuras💅 o tutoriales de maquillaje para hacerse el delineado del ojo a lo Amy Winehouse, por ejemplo.


TOQUE PERSONAL

-ENVIA UNA SORPRESA. Si te invitan a una Virtual Party para celebrar el cumpleaños, aniversario u otra ocasión importante, puedes enviar un regalo para el homenajeado, así podemos apoyar a alguna empresa local o énviale una tarjeta virtual o mensaje de voz/video con la felicitación.

-¡AGENDALO! Establezcan una hora para la próxima Virtual Party. Así todos tendrán algo que esperar y pueden organizar con tiempo el próximo rendezvous. Y, si piensas en otra persona que está sola o que podría apreciar una Virtual Party, invítalo también.



-CHEERS, SANTE, PROST & SALUD Antes de cerrar la sesión, brinden unos con otros: haz que todos levanten su copa hacia la derecha y hacia la izquierd;  una forma virtual de tintinear vasos y desearse lo mejor hasta la próxima Virtual Party.




octubre 28, 2017

Dieta Detoxificante

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Las dietas detox sirven para depurar el organismo y eliminar toxinas lo que repercute en la calidad de vida.  Otros beneficios de la desintoxicación  del cuerpo son la reducción del colesterol LDL, de los triglicéridos y los niveles de azúcar; elimina líquido retenido y disminuye la presión arterial alta; mejora la piel, el cabello, la visión y relaja el sistema nervioso; favorece las funciones metabólicas; previene la inflamación de la vejiga y evita el estreñimiento. 

Esta dieta que les propongo se realiza durante 7 días, dos veces al año. Para hacerla hay que tomar en consideración lo siguiente:


ELIMINAR:

  • Carne roja
  • Todo tipo de azúcares
  • Harinas refinadas
  • Sustituiremos los cereales por avena
  • Productos envasados y enlatados. Sólo se permiten productos naturales para desintoxicar bien el cuerpo
  • Sal (o moderar la cantidad)
  • Especies picantes
  • Quesos 
  • Gaseosas/refrescos así sean light
  • Alcohol
  • Café
  • Zumos/jugos procesados
  • Frutas NO permitidas: plátano/cambur, uva, aguacate, chirimoya, coco, mango)
  • La leche sin lactosa o de soja, almendra, avena, arroz, etc.

DEBEMOS:

  • Beber 2 litros de agua al día
  • Hacer las 5 comidas y masticar lento los alimentos
  • La verdura preferiblemente cruda o cocida a fuego lento para que no pierda sus propiedades
  • Tomar los zumos reciben exprimidos o licuados por la misma razón
  • Usar sólo aceite de oliva virgen extra
  • Tomar té verde, manzanilla, hinojo, diente de león para ayudar a la eliminación de toxinas y retención de líquidos.


Menú para los días 1 - 3 - 5 & 7

octubre 21, 2017

Agua Detox

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Agregar bebidas detox a la dieta es una buena manera de darle un empujonsito a la "ardua" tarea de bajar de peso. Para logarlo será largo el proceso y seguro estará lleno de altibajos, pero ni se te ocurra pensar que es algo inalcanzable. Si otras personas lo han conseguido, seguro que nosotros también podremos hacerlo👏👏👏. ¿El truco? Un pequeño paso a la vez, y tendremos éxito.

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Beber agua es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud, ya que ayuda a eliminar las toxinas de tu sistema y a acelerar el metabolismo. Las aguas detox son una combinación de varias frutas, verduras y hierbas que no sólo son beneficiosas para liberar el cuerpo de toxinas sino que son una ayuda a la hora de perder peso. Además son más saludables que las pastillas que prometen milagros y son simples y económicas de hacer.

Algunos de los ingredientes más comunes para hacer agua de detox son:

  • limón 
  • lima 🍋
  • sandía / patilla 🍉
  • naranjas 
  • mango
  • fresas🍓
  • arándanos
  • moras
  • frambuesas
  • pomelo /grapefruit
  • kiwi🥝
  • pepino 🥒
  • menta
  • albahaca 🍃
  • cilantro
  • canela
  • romero

Para preparar el agua de detox, simplemente coloca los ingredientes de tu elección en el fondo de una jarra de vidrio o una botella infusora y agrega agua💦. También puedes colocarle hielo.  Déjala enfriar durante al menos  una (1) hora antes de servirte un vaso. Bebe este agua detox a lo largo del día y vuelve a rellenar la jarra con agua hasta un máximo de tres (3) veces.

Mi favorita? 
Pepino🥒, limón🍋 y menta🍃! 
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El pepino 🥒 está compuesto por un 95% de agua, lo que los hace ideales para hidratar y refrescar. Son bajos en calorías y ricos es fibra, aliados para bajar de peso y para la salud digestiva. 

 Los beneficios del limón🍋 para la salud son numerosos; enumerarlos haría que este post fuese 💤💤💤.  Aun y así podemos incluir algunos no??  Los limones ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a limpiar el estómago. Tienen vitamina C y son ricos en flavonos y, al igual que le pepino, al incluirlos en una bebida calman la sed y refrescan. 


Por último la menta 🍃 promueve la digestión porque su aroma activa las glándulas salivales en la boca, así como las glándulas que secretan las enzimas digestivas y también alivia el estómago en caso de indigestión o inflamación.  La menta también puede ayudarnos en el esfuerzos de perder peso *. La menta es un estimulante, como ya he mencionado, pero también estimula las enzimas digestivas que absorben los nutrientes de los alimentos y consumen grasa y la convierten en energía utilizable. Por lo tanto, al agregar menta a la dieta, estamos aumentando la cantidad de grasa que se está consumiendo y poniendo en uso, en lugar de almacenarla y así contribuir al aumento de peso.
* Dato de Organicfacts.net


Dicho esto sólo me queda decir..... manos a la obra!!

junio 19, 2017

Los "MUSTS" de un picoteo.



Quienes me conocen saben que una de mis cosas favoritas de todos los tiempos para comer es un picoteo y suele ser lo que preparo cuando tengo invitados en casa. Se siente como si estuvieras sentado comiendo canapés de lujo, pero en realidad, es sólo una excusa salir de las cosas que tienes en la nevera (frigo) 😜

Ah te pillé!! Te veo buscando y rebuscando en la puerta o en los confines de tu nevera para armar un plato de picoteo digno de la compañía que tienes hoy en casa, ¿no? Para que no te agarre por sorpresa estos son algunos de los ingredientes que siempre deberías tener a mano en tu casa:

  •     1 tarro de una "muy buena" mostaza granulada
  •     Fiambre de primera calidad
  •     1 tarro de tapenade
  •     2 quesos 🧀 (uno suave, uno fuerte)
  •     1 frasco de chutney o mermelada 
  •     Cornichons (pepinillos pequeñitos)
  •     Galletas para canapés

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🗒🖊❗Nota: si vas a escatimar en los componentes para el perfecto picoteo, hazlo en los que vengan en tarros. No compres queso mustios o procesados o fiambres de segunda. Créeme. Compra pequeñas cantidades de productos de calidad, pero no dejes pasar la oportunidad de comprar un Stilton o un Parmesano realmente buenos. Los chutneys o mermeladas pueden ser caseros, así como la mostaza.

Ideas, combinaciones? Aquí te dejo algunas para que tus picoteos te queden como los de un chef⭐⭐⭐❗

  •     Parmesano, tomates secos en aceite de oliva virgen extra y almendra ahumada
  •     Stilton y mermelada de higos (o mermelada de ciruela o chutney).
  •     Cheddar envejecido, mostaza granulada y cebollas rojas encurtidas (o cebollas caramelizadas).
  •     Queso de cabra fresco, tapenade o pimientos rojos asados, y alcaparras.
  •     Mostaza granulada, salchichón y cornichons rebanados.
  •     Queso blando, perejil y anchoas.

¿Se te ocurre alguna otra combinación? ¿Tienes una preferida? Me encantaría conocerla para servirla en mi próximo picoteo!

💋💋

febrero 12, 2017

Hummus Remolacha


Receta de Hummus de Remolacha

Fácil, rica y muy colorida

¡Hello! ¿Que tal el finde? ¡Espero que fabuloso! Hace unos días publiqué una foto en Instagram de un  Hummus de Remolacha que causó furor! No sólo por el color tan bonito que tiene, sino por los amantes y detractores de la remolacha 😂. Yo me ubico en los primeros.... amo 💕 la remolacha en todas sus versiones!!! Pero creo me me fascina más el hummus así que cuando vi una receta que unía a los dos, morí de amor!!!
Hacer el Hummus de Remolacha es súper sencillo, así que manos a la obra. Para hacerlo vas a necesitar:


febrero 04, 2017

Los Mejores de Esmaltes de Uñas para Celebrar San Valentín



Esmaltes de Uñas para Celebrar San Valentín

¡8 tonos que te enamorarán!


¡Hola de nuevo! Qué rápido están pasando los día. Ya estamos en febrero y, ya saben lo que eso significa.... que ya pronto será San Valentín. Bien sea que estés celebrando tu amor o tu estatus de mujer fuerte, soltera e independiente, la ocasión requiere de una buena manicura ¿no te parece? Hay toneladas de colores que serían perfectos; desde el rojo tradicional hasta los más atrevidos. Si estás buscando esmaltes de uñas divertidos y coquetos para llevar el día de San Valentín ¡sigue leyendo!  Te presento los ocho tonos que han llegado al tope de mi lista. Estoy segura de que lucirás de maravilla con cualquiera de ellos y que encontrarás uno que te enamore😻!

enero 27, 2017

Cocktail para el Año Nuevo Chino


Ginger Dragon

Cocktail para celebrar el Año Nuevo Chino


El festival de Año Nuevo Chino se celebra durante 15 días en enero y/o febrero, comenzando con el primer día de la luna nueva del año. Es la excusa perfecta organizar un banquete chino con mucho estilo y darle la bienvenida a tus invitados con un cocktail inspirado en los dos colores que predominan durante la festividad: el rojo y el oro. Estos dos colores auspician un año de felicidad y de buena fortuna así como brindar con tus invitados con un Ginger Dragon. Acompaña el brindis con una mezcla de  frutos secos inspirada en el lejano oriente. Para preparar el Ginger Dragon  y darle la bienvenida al Año Nuevo Chino necesitarás:


enero 22, 2017

Piezas clave del Kit de Anfitrión

10 piezas clave kit de anfitrión


Kit de anfitrión

Las 10 piezas clave que no deben faltar en tu Kit de Anfitrión


Me encanta una buena fiesta y disfruto creando ambientes hermosos y con estilo para que las celebraciones sean perfectas. Cuando se trata de ser un buen anfitrión hay algunas piezas clave que deben conformar tu Kit de Anfitrion  y que debes tener en tu casa para recibir a tus invitados. Si eres nuevo en la escena ser anfitrión o nunca has sido uno, no te preocupes. He preparado una lista de los elementos esenciales que debes tener en tu arsenal de anfitrión para cualquier party en tu casa. (Y no me refiero a un delantal). No te alarmes, son piezas multifuncionales que funcionan para cualquier ocasión, en cualquier época del año. Sólo tienes que agregar unas flores y una que otra decoración específica para la ocasión (por ejemplo piñas en la temporada navideña) y estarás listo para que comience la fiesta.

enero 05, 2017

Anfitriones e Invitados: Los Do´s & Don´ts de la Etiqueta


Anfitriones e Invitados Do´s and Don´ts de la etiqueta


Anfitriones e Invitados

 Do´s & Don´ts de la Etiqueta


      No hay que esperar a que sea época de fiestas y reuniones para preocuparse por los Do´s & Don´ts de la Etiqueta.  Por ello les he preparado una lista con 10 tips para que, sea el momento que sea, bien seas anfitrión o invitado salgas airoso y quedes fabulosamente bien! 

noviembre 22, 2016

Análisis de color: A qué estación perteneces?

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Me fascina el azul turquesa pero no me queda bien!  Has sentido que te ocurre esto con algún color? Te ha dicho alguien que ese color no te queda bien porque eres Otoño? Sabes que según el color de piel, ojos y cabello, cada uno de nosotros pertenece a una de las cuatro estaciones - Primavera, Verano, Otoño e Invierno y, que hay una paleta de colores que mas nos favorece? Si quieres saber a cuál pertenece sigue leyendo, aquí encontrarás unos sencillos pasos que te ayudarán a determinar a cual eres.
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I love turquoise but it doesn´t look good on me! Have you felt that this happens to you with particular colours? Has anyone told you that that color does not suit you because you are Autumn? Do you know that according to the color of skin, eyes and hair, each one of us belongs to one of the four seasons - Spring, Summer, Autumn and Winter, and that there is a color palette that favours us the most? If you want to know which one you belong to continue reading, here you´ll find a few simple tips that´ll help you decide.

febrero 12, 2016

Falafel horneados



Soy amante de la comida árabe y, desde que estoy haciendo el reto de clean eating durante el mes de febrero, me he vuelto más cocinillas que nunca jejeje.  Hoy les traigo otra receta súper sencilla y saludable: Falafel horneados y como bonus, ideas de cómo presentar esta divina creación que he visto en la web y que me han fascinado!


I´m an Arab food lover and since I´m doing my clean eating challenge during February I´ve become sort of a cooking maniac jeje. Today I´d like to share with you another super easy and healthy recipe: baked Falafel and, as a bonus a few ideas on how to serve them that I´ve found online and that I love!


Para variar y dado que la receta es extremadamente sencilla, he hecho un video. Espero lo disfruten.
To shake things up  a bit and since the recipe is sooooo easy, I made a video! Hope you enjoy it!

Super Healthy Spinach Pancakes


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Si estas buscando algo fácil de hacer y saludable para comenzar tu día con buen pie sigue leyendo que estas panquecas de espinaca ¡seguro te fascinarán! Esta es una es mis go to recipes en la mañana. Es sencilla de preparar, aprovecho e incluyo una porción de veggies (y de los verdes woohoo!) y, como la hago con copos de avena, me mantiene saciada por mucho mas tiempo.
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If you are looking to start your day on the right track keep on reading, you´ll love this healthy and easy to prepare spinach pancake recipe! This is one of my go to recipes for breakfast. It´s easy to make, I get to include one veggie serving (and of the green ones woohoo!) and, since I use rolled oats, it keeps me hunger free for quite a while.

febrero 04, 2016

Ediciones especiales de maquillaje para el Año Nuevo Chino




La celebración del Año Nuevo Lunar chino es cada vez más común en todo el mundo. Por ello, algunas de las principales marcas de cosméticos y diseñadores se unen a la festividad y le rinden tributo, a su manera: vistiendo sus productos de rojo y oro los colores de la fiesta tradicional china.
Para los chinos, cada año está representado por un animal, y 2016 será el año del mono. La parte más famosa del calendario chino es, de hecho, la de los animales, ya que el zodiaco animal chino es un ciclo repetitivo de 12 años con cada año representado por un animal determinado: la rata, buey, tigre (¡el mío!), conejo, dragón, serpiente, caballo, cabra, mono, gallo, perro, cerdo. 

Celebrating the Chinese Lunar New Year is getting more popular by the hour. Therefore, some of the major cosmetic brands and designers join the festivities and pay tribute in their own way: dressing their products in red and gold  the colors of the traditional Chinese festival.
For the Chinese, each year is represented by an animal, and 2016 will be the year of the monkey. The animals are, in fact, the most famous part of the Chinese calendar. The Chinese animal zodiac is a repetitive cycle of 12 years with each year represented by an individual animal: rat, ox, tiger (mine!), rabbit, dragon, snake, horse, goat, monkey, rooster, dog, pig.

Mientras le damos la bienvenida al Año del Mono échale un vistazo a estas monadas!!
While we welcome the Year of the Monkey let´s take a look at these cuties !!

febrero 01, 2016

Año Nuevo Chino con estilo



El 08 de febrero de 2016  es el “Año NuevoChino. Es la celebración más importante de las fiestas tradicionales chinas y también se conoce como Festival de Primavera.  Es un período lleno de celebraciones y preparativos, que se inicia el Día de Año Nuevo -este año del MONO- y termina con la Fiesta de las Linternas, el decimoquinto día del primer mes. Sigue leyendo y encontrarás algunas ideas para celebrarlo con estilo.

This February 08th,  2016 is the Chinese "New Year".  It is the most important celebration of the traditional Chinese holidays also known as Spring Festival. It is a period full of celebrations and preparations, that begins with New Year's Day- this year´s the year of the MONKEY- and ends with the Lantern Festival, the fifteenth day of the first month. Here are a few ideas to celebrate in style.