enero 27, 2014

papitas de leche: perfect for tea time




No hay nada que me recuerde más a piñata, merienda ó té que una papita de leche! Además son súper fáciles de hacer y se pueden hacer de antemano. Estas las hicimos Fonse y yo para los 90 de Lilita. Has hicimos con los colores de la decoración y ademas de cute estaban divinas!!

There´s nothing better for a piñata or tea party than a papita de leche! They are super easy to make and can be prepared before hand. Fonse and I made these for Lilita´s 90th birthday. We used the colours  from the party theme and apart from cute they were delicious!!



Ingredientes
1kg de azúcar glas tamizado
1 lata de leche condensada
300 gr de leche en polvo
Clavo de olor
Colorante en gel (opcional) * Las tradicionales son blancas

Mezcla la leche condensada y la leche en polvo. Una vez mezclado agregar el azúcar poco a poco hasta que quede una masa suave.
Si la vas a hacer de colores, separa la masa según el número de colores a utilizar.
Haz bolitas pequeñas y colocales el clavo de olor. Preséntalos en capacillos .

Ingredients

1kg sifted powdered sugar
1 can condensed milk
300 gr powdered milk
Cloves
Gel food colouring (optional) * traditional ones are white

Mix the powdered milk and the condensed milk. When it fully mixed, slowly add the sugar to form a soft dough.
If you are making coloured ones, separate the dough in as many parts as colours you are using.
Make small ball and put the clove. Place in cupcake liners.